南葛西のケーキ屋さん パティスリー ル アマレット の春のケーキ

南葛西の環七沿いにあるケーキ屋さん パティスリー ル アマレット。 一時期シェフが辞めたのか、バイトの人が足りなかったのか長期お休みをしていたのですが、今は復活しているようでした。 一年ぶりにケーキを買いに。 春らしいケーキが並んでいました。 マンゴーのケーキ。マンゴーの優しい甘さがとっても美味しい。 クリームからスポンジまでマンゴーづくしで満足なケーキでした。 ハート型のケーキをつい見た目で選んでみました。 カシス味で、これまた美味しかったです。 ショコラケーキも頼んでみました。 チョコがしっとりして、美味しかったです。イチゴの酸味とマッチしていました。 アマレットでは Uber Eats も始めたとのこと。 18時と早めの閉店なので、ご注意ください。 フラワーケーキ 軽いバタークリームで作る - 長嶋 清美人気パティスリー&人気レストラン チーズケーキの技術 - 旭屋出版書籍編集部

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